6 wesentliche Aromen, je 3 Rotwein- und 3 Weißweinaromen...
Himbeere: Das Himbeeraroma kommt in Rotweinen aus vielen Rebsorten vor und bildet ein herrliches Gleichgewicht mit der schwarzen Johannisbeere. Auch die Syrah-Traube kann je nach Bodenbeschaffenheit eine sehr schönes Himbeerprägung aufweisen.
Schwarze Johannisbeere: Beim Verkosten gilt die schwarze Johannisbeere als klassisches Aroma, als Zeichen für Reife und natürliche Säfte der Weinbeere.
Veilchen: Man kann leicht sagen, der Wein sei "blumig", die Blume, an deren Duft man erinnert wird ist schwieriger. Der Veilchenduft gehört zu den am einfachsten zu erkennenden Düften.
Preiswerte Geschenkidee: 3 Rotweinaromen und die 3 Weißweinaromen im Set
Sinnvolles Weihachtsgeschenk
Grapefruit: Das Aroma der Grapefruit oder Pampelmuse ist sehr leicht in ausgezeichneten frischen und strukturierten Weißweinen auszumachen. Es ist das charakteristische Merkmal der Sauvignonweine aus Sancerre sowie aus Kalifornien und Neuseeland.
Birne: Einen festen Bestandteil bildet das Birnenaroma in likörartigen Bordeaux-Weißweinen. Außerhalb Frankreichs ist das Birnenaroma ein Merkmal der köstlichsten Chardonnay-Cuvées.
Geröstetes Weißbrot: Dieses Aroma findet sich klassischerweise in Weißweinen, doch delikat schmückt es auch in neuen Eichenfässern ausgebauten Cabernet-Sauvignon.
Weinsensorik-TIPP: Mit dem 6er Le Nez du Vin Wein-Einsteiger Set, dazu 3 schwarze Weingläser und 3 klare Weingläser im Set bieten wir Ihnen ein perfektes Weinsensorik Bundle für Wein-Einsteiger und Wein-Profis.
Die schwarzen Weingläser benötigen Sie für die Blindverkostung. Da Sie nicht sehen, welchen Wein Sie probieren, konzentrieren Sie sich auf das Weinaroma und hören. Sie trainieren Ihren Geruchssinn. Anhand der Aromen wissen Sie bereits, ob Sie Rotwein oder Weißwein verkosten. Der Rest ist Übungssache. Im klaren Weinglas können Sie die Farbe des Weines exakt bestimmen. (Schott Zwiesel Sensus Weingläser)
Wenn Sie bereits ein Weinseminar besucht haben, kennen Sie sicher die Le Nez du Vin Aromen Sets und die Weingläser. Wer ein Weinsensorik Seminar besuchen möchte, kann sich mit unserem
Weinsensorik- Bundle darauf vorbereiten .
Diese 6 Weinaromen finden Sie im Set beschrieben:
Le Nez du Vin 3 Weißweinaromen
- Birne
- geröstetes Weißbrot
- Grapefruit
Le Nez du Vin 3 Rotweinaromen
- Himbeere
- Schwarze Johannisbeere
- Veilchen
Die Beschreibungen sind Auszüge aus dem beiliegenden Heftchen mit 52 Seiten (128mm x 88 mm).